【口コミ】トンデンファームのソーセージやハムっておいしいの?ギフトを安くお得に買う方法は?保存方法も紹介【北海道江別市】

ギフトコーナーやスーパーのチルドコーナー、百貨店でも取り扱いがあるくらい有名な『トンデンファーム』のギフトセット。
お歳暮やお中元の時期には豪華な箱に入っておいしそうに並んでいます。

有名だけど、ほかのハムやソーセージのギフトとどう違うの?送って喜ばれるのはどれなの?と悩まれる方も多いと思うので今日はレビューしてみたいなと思います。

トンデンファームってどこにあるの?

江別市のホームページより

『トンデンファーム』があるのは北海道江別市です。
札幌からは車で約30分のところにあります。最近は蔦屋書店やスターバックス、KALDIコーヒーファームなどができるなど開発がされている場所ですね。(首都圏の方はびっくりでしょうが北海道の地方都市はいつもこんな感じでのんびりしています。そこがいい)

夏のお中元ギフトセットTN-GB (本体:4950円)

トンデンファーム公式サイトより

北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる町、江別市。この風光明媚な土地に、ふる里の自然と大地の香りのするトンデンファームがあります。 製品づくりの中で何よりも大切にしているのが持つ自然の風味。できるだけ機械に頼らず、納得のいく品物をつくりあげたい、そんな思いを込めて一本一本丹念に時間と手間をかけて造り上げたセットです。

トンデンファーム公式サイトより

こちらが今回食べてみたギフトセットです。中身をあけるとこんな感じになっています。すべて真空パックです。ベーコンとピルカウインナーはよめめ実家で食べてしまいましたが、それ以外は実家が譲ってくれました(ありがとう!)

荒挽ウインナー

肉の塊がごろっと大きく入っているので、パリッとした歯ごたえがとってもおいしいウインナーだと思います!ブラックペッパーがキリッときいていて食欲をそそる香りです。

骨付きソーセージ

トンデンファームの看板商品1つです。豚肉の甘みと旨味がふんだんに感じられる逸品です。炭火で焼いてこんがりも絶品ですし、フライパンで軽く焼いてもおいしい。骨からするりと外れてくれるので食べやすさも◎

ロースハム

手作業で塩もみして、独自の調味液に漬け込んで、北海道の流水で塩出し作業をしているらしくとても手間をかけて作っているロースハムです。
市販のロースハムよりも脂がのっていてジューシー。パンにはさんでサンドイッチにしてもいいですね!

ベーコン入りソーセージ

細かくカットした炭火焼きベーコンが入っています。トンデンファームの炭火焼きベーコンは豚バラ肉を季節に合わせて、その都度調整している環境で寝かせて作っているので絶品です。
それがソーセージに入っているので香り豊かに食べることができます。

スティッククラコウ

好みの厚さに切ってそのまま食べることができるお手軽サラミ。個人的なおすすめは軽く焼いてからお酒のおつまみにすること!やわらかいので小さなお子様やご年配の方でも食べやすいと思います。

生ハムローススライス

スモークタイプの生ハムです。ドイツ岩塩で塩漬けしてあるようです。塩味がきつくなく、とても食べやすい生ハムになっていると思います。
サラダにいれて食べましたが、ドレッシングをかけるのがもったいないくらいです。まろやかな香りと味わいがとってもおいしい!

保存方法

トンデンファーム公式より

賞味期限は短いもので35日、長いものだと70日ほど日持ちします。冷凍すると味が変わるので冷蔵保管をおすすめします。

ほかのハム・ソーセージギフトとの違い

催事場などに行くと、こんな感じでいろんなメーカーからいろんなギフトセットが出ていてどれにしようか迷っちゃいますよね。

鎌倉ハムはおもてなし料理などにも使われている高級ハムで、やわらかくて上質な感じがします。家庭ではなかなか味わえないお値段なので、おいしいかどうか自分で試しにくいのが少々ネックです。

伊藤ハムのギフトはごっつい塊のハムが多い印象。どれもおいしいですが、私はハムだけじゃなくていろんなものを満遍なく食べたい派なのでなんとなく買わないハムです。

ハムといえば、国内シェアNo.1!の日本ハムもありますね。北海道民知らない人たぶんいないです。個人的には食べ物のハムより野球が先に思い浮かびます。
日本ハムのギフトのハムって実はあんまり食べたことがなくて、詳しく紹介できないのが申し訳ないです。
でもスーパーで普通に売ってるシャウエッセンはおいしいです。あとお弁当に絶対入ってたチキチキボーンが大好き!これとチキンナゲットは絶対入れてもらってた……。
日本ハム製品はわざわざギフトにしないで普段使いで食べるのが好きです。

お得に買う方法は?

実際の店舗で購入すると、そのお店のポイントや5%offデーなどの特典を得ることができますが、おすすめなのはインターネットで購入すること!

送料無料で届けてくれるし、時期によっては20%offとかもやってます。

人に贈る前に自分で味見をしてみたい方は

これは近くに取扱店がある方の場合なんですが、お中元やお歳暮の時期が終わった後に必ずやっているギフト解体セール!!

箱に入ったギフトが半額になっていたり、バラで食べたいものだけ安く購入できるので超おすすめ!!

よめめ実家ではこのシステムで2000円位で購入できたらしいです。すごい。

安く買える時期に買って、来年以降の贈り物の参考にしてくださいね。

お中元の時期などはこちらを参考にしてください

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